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Pause café est une Dry Stout infusé au café Caramelo torréfié chez Cantook à Québec. Ce café Brésilien de variété Catuai rouge développe des notes de Dulce de Leche, de chocolat noir et de pacane qui se marient à merveille au côté torréfié apporté par les différents malts foncés. En résulte une bière noir, légère, sèche et savoureuse étonnamment facile à boire et estivale.
Retrait disponible à Nano Cinco - brasserie artisanale
Habituellement prête en 24 heures